铜陵新闻网—提供实时讯息的综合性新闻门户网站! 网站地图 | 加入收藏
铜陵新闻网
最新文娱 电影网站 装饰装修 灵异事件 特色产业 生活品质 体育竞技 旅游资讯 文化传播 家居建材
时尚生活 军事历史 家用电器 女性健康 军事频道 热门推荐 手机游戏 摄影论坛 热点推荐 农业技术
您当前的位置: 首页 >> 军事频道 >> 正文

羊肉酱的家庭做法

http://www.asvvh.com 时间: 2019-2-26 铜陵新闻网

羊肉是人们经常吃的一种肉类,仅次于猪肉和牛肉,在寒冷的冬季吃羊肉是最好的,因为羊肉对身体有非常强的滋补能力,除此之外羊肉还有壮阳补肾体的作用。但是很多人都觉得羊肉有味道,不怎么吃。那么今天小编就带着大家来了解羊肉酱的做法,希望能够对大家有所帮助。

原料:

羊肉、水、黄酱汤。

吉林治疗小儿癫痫医院哪里好

做法:

1、一般酱羊肉选用不肥不瘦新鲜绵羊肉,用冷盐水浸泡清除血渍,将肉洗刷干净后剔除骨头;

2、切一公斤左右肉块,放在清水中冲洗下锅酱制,锅底一定要放些羊骨头,这样做法是保证肉块不粘锅底;

3、倒入调好的黄酱汤和各种配料,加适量清水,煮沸后滗去表面浮沫,水一定要放足,使肉始终都能浸在酱汤中,这么用微火酱焖三小时左右,香味自然慢慢渗入肉内;

4、出锅时为保持肉块完整,要小唐山市什么医院看羊羔疯心将肉块盛起,冷却后可以动刀切片;

5、切片后依然完整不散,色泽酱黄,油润光亮,嚼在嘴里咸香适中,酥香浓郁,这是酱羊肉基本特征和要点。

寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。在冬季,人体的阳气潜藏于体内,所以身体容易出现手足冰冷,气癫痫咨询医院血循环不良的情况。按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而 不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。

经常吃羊肉可以养胃,驱寒可以使身体变得更加强健。羊肉中还有丰富的蛋白质,氨基酸,维生素,碳水化合物,少量的脂肪,会增加人体的营养。提供人体生命活动所必须的诱发癫痫病的因素营养物质,对身体非常有好处。所以小编建议大家按照以上的方法做些食用。

友情链接
Copyright ©2018 http://www.asvvh.com Corporation, All Rights Reserved